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Toqué de cuisine

Toqu de cuisine Ce qui fait le succs des livres de Jamie Oliver Sa femme Jools On a tous envie de bien faire les choses et la cuisine ne fait pas exception Ce que me dit Jools est essentiel pour lcriture de

    • Title: Toqué de cuisine
    • Author: Jamie Oliver
    • Page: 318
    • Format: Broché
    • ISBN: 2012358101
    • Publisher: Hachette Pratique
    • Release:
    • Language: Français

Ce qui fait le succs des livres de Jamie Oliver? Sa femme, Jools! 'On a tous envie de bien faire les choses et la cuisine ne fait pas exception. Ce que me dit Jools est essentiel pour l'criture de mes livres, qui doivent s'adresser tout le monde. Si elle peut faire mes recettes, n'importe qui peut le faire.' Cuisine rapide, riche en got et originale (mme les recettes ordinaires deviennent sympathiques!), voici ce que vous trouverez dans Toqu de cuisine.
Mozzarella marine la crme frache et au citron, salade de courgettes la menthe, saumon magazine, crevettes au chili, fenouil aux tomates et aux olives, poulet au lait... Des recettes mais aussi des conseils. Aprs tout un chapitre consacr aux fines herbes parce que 'avec elles, vous pouvez mtamorphoser un plat et mlanger de nombreux ingrdients qui, sinon, ne seraient que juxtaposs', il vous propose quelques recettes 'aux petits oignons' (des plats pour les soires o on a envie de buller en zappant d'une chane l'autre) comme le Chili con Carne, le chutney la coriandre ou encore le poisson pan surprise; d'autres 'sur le pouce' (blanc de poulet en papillote aux poireaux, cabillaud au four aux avocats...).
Le chef anglais tient aussi ce que les enfants aiment la bonne cuisine. Il consacre tout un chapitre ces graines de chef qui s'essaient aux glaces touilles, aux biscuits moelleux au chocolat et autres yaourts glacs. Salades, vinaigrettes, ptes, poissons, lgumes, boulangerie ('Je suis un amoureux du pain. J'en suis vraiment fou car c'est un sujet trs excitant'), desserts et boissons viennent complter ce livre de cuisine rassemblant les passions, souvenirs de voyage et rencontres gastronomiques du 'Naked Chief'. De trs nombreuses photos rendent cet ouvrage convivial, l'image de l'auteur qui vous invite boire 'Bibi et Bender' sa sant! --Nathalie Robert-Poitout

  • Ð Toqué de cuisine || ↠ PDF Read by ↠ Jamie Oliver
    318 Jamie Oliver
  • thumbnail Title: Ð Toqué de cuisine || ↠ PDF Read by ↠ Jamie Oliver
    Posted by:Jamie Oliver
    Published :2018-09-16T11:00+00:00

1 thought on “Toqué de cuisine

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